Le M?Tier De Cuisinier Avantages Et Inconv?Nients : 15 Avantages Du Metier De Patissier
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Vous voulez tout savoir sur le métier de cuisinier/cuisinière ? Le cuisinier manie la poêle et le couteau. Sous la responsabilité du chef cuisinier, il/elle fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des . Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le chef, à l'élaboration des menus, aux choix des .
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